Définitions - Définition du Kilogramme équivalent CO2 (kg eq.CO2)

Le Kilogramme équivalent CO2 (kg eq.CO2) est l'unité de mesure utilisé dans le cadre d'un Bilan CO2.
Ce bilan mesure mesure la quantité de Gaz à Effet de Serre (GES), convertie en équivalent CO2 (dioxyde de carbone), émise lors de :
- la production des produits (récolte, fabrication ...),
- leur distribution (transport, réfrigération...) et
- leur consommation (transports des courses vers le foyer, tri des déchets ...).